东北网鹤岗6月13日讯　近日起，全市工商系统进入了食品安全信息化监管系统筹备阶段，超市化经营模式的食品零售经营户将率先使用食品信息查询终端。也就是说，工商执法人员从手机上就能实现流通环节食品安全的监管工作。

　　推广和应用流通环节食品信息化监管，是食品安全监管领域第二次历史性的突破，更是食品安全监管的一次重大变革。执法人员通过手机巡查监管食品安全，能够引导企业自律，促进食品安全监管制度化、规范化、程序化、法治化，从而构建食品安全的长效监管机制。首先进入信息查询终端的重点品种有乳制品、食用油、鲜肉和肉制品、食品添加剂、酒类等。目前，在中国电信鹤岗分公司的协助、配合下，食品监管部门的执法人员正在进行食品安全信息化监管系统的培训，受训人员在掌握和了解监管系统操作流程的基础上，能够独立进行系统操作使用，并上门对经营业户进行指导、培训、录入等工作。