吕梁市食品药品监督管理局以计算机互联网技术和管理软件为载体,试点推行“阳光厨房”和食品药品电子监管,组织全市系统进行网格化监管信息平台使用培训,加快推进全市食药监管网格化信息平台建设,力争2013年实现食品药品信息化监管全覆盖。
近期,吕梁市食药监局在局网站建成全市食品药品监督管理系统网格化监管信息平台,进一步强化了对“四品一械”的安全监管,明确了范围,落实了责任。孝义市成功开发药品电子信息监管系统,柳林县建成餐饮服务单位食品安全监督管理信息系统,使辖区内所有被监管单位与县(市)局实现信息互联互通,实现行政监管高效快捷、公开透明。
同时,吕梁市食药监局在餐饮服务单位推行“阳光厨房”试点工作,要求大型餐饮服务单位或条件具备的餐饮服务单位在厨房安装视频采集系统,在餐厅等公共场所安装大型显示屏,把厨房食品加工过程置于广大顾客和社会大众监督之下,真正实现阳光加工、诚信经营,让群众放心吃饭、吃上放心饭。截至目前,吕梁市已在交城县22家餐饮服务单位、柳林县13家餐饮服务单位、文水县4家餐饮服务单位推行“阳光厨房”。