市食品药品监督管理局以信息化监管为抓手，出台《滁州市2013年食品药品监管信息化建设推进方案》，提出了2013年药品电子远程监管平台、餐饮“明厨亮灶”暨远程监控平台、稽查信息查询平台、食品药品安全短信发布平台“四大平台”建设任务。

　　餐饮“明厨亮灶”暨远程监控平台要完成50家餐饮企业的目标，其中大型以上餐馆（含大型餐馆）、学校食堂、供餐人数500人以上的机关及企事业单位食堂、旅游景区餐饮服务单位100%覆盖。

　　药品电子远程监管平台要完成30家药品零售企业的电子监管试点工作，及时掌握药店的购、存、销情况，对药品零售经营环节中的违法违规行为处理，及时消除药品安全隐患。通过试点后，在辖区内全面推广。

　　稽查信息查询平台要建设面向公众的稽查信息查询平台，同时实现本市案件《行政处罚决定书》上网，接受市民查询和监督。

　　食品药品安全短信发布平台要向监管企业和基层“四员”延伸，确保迅速、妥善地处置餐饮食品和药品安全隐患，降低食品药品安全事故发生风险。同时，利用短信发布平台的舆论宣传和正面引导作用，及时向社会发布食品药品安全信息。